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ベランダ菜園の野菜達

kage

2011/06/24 (Fri)

6月24日(金)

今日も横浜は、朝から暑い

しかも風が強かったので ベランダ菜園のトマトが危険な状態だったので

部屋の中に非難させました

せっかく 大きく育ったのに ポキッと折れたらシャレになりませんからね(((-'д-)y-~


さて、昨日のお父ちゃんと あたしのお弁当は、こちら


逕サ蜒・005_convert_20110624133048 

・しょうが焼き

・シュウマイ(冷凍)

・ジャガイモとアスパラのバター炒め

・レンコンとにんじんのキンピラ


しょうが焼きは、遊びに行かせていただいている
もりのこぶぅさんのブログに
 
書いてあったレシピを使わせて頂きました

ポイントは、はちみつ を使うコトだそうです。


あたし お肉料理にはちみつを使ったコトなかったので ビックリ

いつもレシピにはちみつを入れるって書いてあってもムシしてた(笑)

いや~お砂糖使うより コクと照りがでるし お肉も柔らかくなる

目からウロコだよぉ(最近 目からウロコが出っぱなしw)


はちみつって 何にでも使えちゃうんだな~煮物も はちみつ使ったら美味しそう

固まり始めてた うちのはちみつが 使えて良かった

こぶぅさん ステキなレシピ教えて頂いて ありがとう感謝です


ライン3 


最近のベランダ菜園の様子は、こちら


画像 252 

オクラの花が咲きました

苗を植えてから一向に 大きくならなかったオクラ・・・

大きくなってないのに 花を咲かせてくれたよぉ~~~(泣)



画像 256 

で、その花が枯れたら実がなりました(右側)

左側は、蕾です

しかし・・・育っても2個しか取れないじゃん(笑)貴重なオクラだから 大切に育てなきゃ


画像 259 

こちらは、モロヘイヤ

モロヘイヤも育ちがイマイチだったのに 最近になって大きくなり始めた

モロヘイヤは、もっと背が高くなるみたいだから 楽しみ


画像 257 

そろそろ赤くなる頃だと思うんだけどな・・・

もう少ししたら ミニトマトは、買わなくてもよくなりそうだぁ~(笑)


ホントに野菜たちの生命力には、ビックリします

やり始めた 小さなベランダ菜園なのに 大きくなってくれて感謝です


明日もいい日になりますように・・・・



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