ベランダ菜園の野菜達
2011/06/24 (Fri)
6月24日(金)今日も横浜は、朝から暑い
しかも風が強かったので ベランダ菜園のトマトが危険な状態だったので
部屋の中に非難させました
せっかく 大きく育ったのに ポキッと折れたらシャレになりませんからね(((-'д-)y-~
さて、昨日のお父ちゃんと あたしのお弁当は、こちら
・しょうが焼き
・シュウマイ(冷凍)
・ジャガイモとアスパラのバター炒め
・レンコンとにんじんのキンピラ
しょうが焼きは、遊びに行かせていただいているもりのこぶぅさんのブログに
書いてあったレシピを使わせて頂きました
ポイントは、はちみつ を使うコトだそうです。
あたし お肉料理にはちみつを使ったコトなかったので ビックリ
いつもレシピにはちみつを入れるって書いてあってもムシしてた(笑)
いや~お砂糖使うより コクと照りがでるし お肉も柔らかくなる
目からウロコだよぉ(最近 目からウロコが出っぱなしw)
はちみつって 何にでも使えちゃうんだな~煮物も はちみつ使ったら美味しそう
固まり始めてた うちのはちみつが 使えて良かった
こぶぅさん ステキなレシピ教えて頂いて ありがとう感謝です
最近のベランダ菜園の様子は、こちら
オクラの花が咲きました
苗を植えてから一向に 大きくならなかったオクラ・・・
大きくなってないのに 花を咲かせてくれたよぉ~~~(泣)
で、その花が枯れたら実がなりました(右側)
左側は、蕾です
しかし・・・育っても2個しか取れないじゃん(笑)貴重なオクラだから 大切に育てなきゃ
こちらは、モロヘイヤ
モロヘイヤも育ちがイマイチだったのに 最近になって大きくなり始めた
モロヘイヤは、もっと背が高くなるみたいだから 楽しみ
そろそろ赤くなる頃だと思うんだけどな・・・
もう少ししたら ミニトマトは、買わなくてもよくなりそうだぁ~(笑)
ホントに野菜たちの生命力には、ビックリします
やり始めた 小さなベランダ菜園なのに 大きくなってくれて感謝です
明日もいい日になりますように・・・・
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