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ピザ風手作りパン&春巻きの皮でなんちゃってラザニア

kage

2012/03/24 (Sat)

3月24日(土)

今日は、お休みだったんで 久々にパン作りを楽しみました

kako-676cD4EjNQ05AV7a.jpg 
HBで生地を作って 伸ばしてピザソース・玉ねぎ・ベーコン・チーズ・オレガノをのせて 巻きます。

今回は、ピザ風にしたんだけど ここで色んな具材に変えると 違った味が楽しめるの~~

kako-M3FOPmPGX65XBzNk.jpg 
巻いたら 輪切りにして2次発酵!!

オレガノも使ったから この時点でも食欲をそそる 良い匂いがぁ( ´艸`)ムププ

kako-8JfckTtxvn05UZd2.jpg 
うう~~~ん久々に焼いたけど めっちゃ美味しそうに焼けたわぁ

冬は、寒くって発酵が遅いから パン作りしなくなっちゃうんだよね・・・
でも これから暖かくなってくるから またパン作りが楽しめそうよん

明日の朝ごはんで 頂きま~~~す

img_1496051_34110960_18.gif

金曜日の夕飯は
kako-1yE9W0VApp03SoV2.jpg 
・春巻きの皮deなんっちゃってラザニア
・お豆さんのペペロンチーノ
・大根とシラスの紫蘇サラダ
・グレープフルーツ

前日使った春巻きの皮が数枚残っちゃってたんで ラザニアにしてみました~~~

kako-MpXLRP1GsJMy0klc.jpg 
ミートソースは、前回 大豆ミートを使って作って物を冷凍しておいたので そちらを使いました

春巻きの皮で ラザニアにしても めっちゃ美味しいの
茹でなくっても そのままで使えちゃうからラクチンだしヘルシーなのよぉ!! 

餃子の皮でも作れるから 少し残った時にオススメです

kako-9wvzs58VWyrLYAeo.jpg 
モラタメさんで 試させてもらってるお豆とキノコとベーコンを ペペロンチーノ風に炒めてみました~~

唐辛子も入れたんで ピリ辛だからビールが進むわぁ( ´艸`)ムププ
お豆さんは、体に良いから 沢山食べたい食材ですね

刻んだパセリもタップリ使ってるから ビタミンⅭも取れちゃうよ!!

kako-pqwZZlBwRBmsqr3c.jpg 
シラスを揚げるのが面倒だったんで そのまま混ぜちゃいました~~

刻んだ紫蘇が良い仕事してて 爽やか~~市販の和風ドレッシングをかけて頂きました。
ラザニアがコッテリしてるから サッパリして最高でした!!

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今日も長々と 最後までお付き合い頂きまして ありがとうございました。 

明日も何かと忙しいので コメント欄閉じさせて頂いてます。
皆さんも 楽しい週末をお過ごしくださいね~~

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