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ぶっかけ素麺 ☆イワシの蒲焼き&骨せんべい

kage

2012/06/18 (Mon)

6月18日(月)

梅雨・・・どこいっちゃったのかしら!?
今日の横浜は、イイお天気って感じじゃないけど 曇りでムシムシです。

でも 台風が来てるんでしたよね
台風の進路にあたる地域のみなさん じゅうぶん気を付けて下さいね!!

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日曜日の夕飯は

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・ぶっかけ素麺
・イワシの蒲焼き&骨せんべい

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昨日は、メチャメチャ暑かったんで サッパリとした素麺を頂きました~~

日曜日 お父ちゃん仕事だったんだけど 帰ってきたのが早かったので夕飯も早くなりました!!
確か18時ころ 食べちゃったけかな(笑)

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ちょっと色的には、キレイじゃなかったわね

蒸し鶏・オクラ・ネギ・梅干し・だし・とろろ昆布・シソをのました
食べる時に麺つゆor白だしをかけて頂きま~~す。 

『だし』ってのは、山形名物で夏野菜や香味野菜を細かく切って 醤油や出し汁で和えた 粘りがある物なんだけどわかるかしら!?
ご飯や豆腐にかけて食べるみたいなんだけど 素麺にかけてみた( ´艸`)ムププ

粘り物が好きな方には、絶対 おススメよ
今度 自分で作ってみよ~~っと!!

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先日 魚屋さんに行ったら 立派なイワシが4匹で180円だったんで即買い(〃艸〃)ムフッ

サッパリした素麺だけだと クレームが来そうだったんで 味の濃い蒲焼きにしました
もちろんイワシの骨も無駄にしませんよ~~~

油でじっくり揚げると サクサクになって美味しいんですよ
うち 魚を捌いて骨が出ると一応 どんな魚でも揚げて食べてみるのよ(笑)

kako-pQOPgqMQvgQpwKW7.jpg 
昨日のデザートは、サイダーゼリー(笑)

クックパットのレシピを参考にして作ってみたんだけど 緩すぎたぁ~~~~
でも味は、美味しかったんでリベンジしよ~っと( ´艸`)ムププ

ちなみにゼラチン・サイダー・かき氷シロップ(ラムネ味)を使いました。

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今日のワンコ

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せっかく 遊ぼうと思ったのに ど~もかなり眠いらしいわ(笑)

TgNGO0FdAyu5mB8.jpg 

すいませんね~~~
だって 休みの時しか家のコト出来ないんだもん

いつもなら 今頃一人でグッスリお昼寝中よね(笑)

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眠くなると さすって寝かせろと 要求をしてくるレオでございました


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今日も長々と 最後までお付き合い頂きまして ありがとうございました。
いつも遊びに来て頂き 心から感謝しております   

すいません・・・またもや体中がカイカイで薬飲んだら めっちゃ眠いしダルイ
今回の薬は、ちょっと強い薬なんで 副作用がハンパないんです。
なんで・・・ブロともさんのブログに遊びに行かせて頂いても 読み逃げになりそうなんで コメント欄閉じさせて頂きました


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