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鯖のネギ塩焼き

kage

2013/06/06 (Thu)

6月6日(木)


みなさま こんにちわぁ~~喜び顔文字素材




今朝 目の前で若い女の子が いきなりすっ転んでビックリ!!


めっちゃ高いヒール履いてたから 転んだら危険だなぁ~と思いながら

後姿を見てたら案の定



一応 声かけたんだけど 膝すりむいて痛そうだったわぁ( ̄▽ ̄;)




サクラも昔は、高いヒール履いてたけど 最近は、怖くて履けない(苦笑)

ヘタしたら骨折しかねないもね



無難なペタ靴が 一番安全です( ´艸`)ムププ









6月5日(水)の夕飯は

画像 305 



◆鯖のネギ塩焼き
◆里芋のにっころがし
◆肉味噌のレタス巻き
◆冷やしトマト



画像 310 



久々の 鯖料理が登場です( ´艸`)ムププ



やっと 生の鯖が終わって残るは、自家製の干物のみになりました!!

残り3.5匹って トコかなぁ~




最初は、大量の鯖を目の前にして 途方に暮れてたけど 何とかなる物よね(笑)




画像 312 



今回は、市販の焼肉塩ダレが残っていたんで ネギと一緒に軽く漬け込み焼きました~~



コレ結構 美味しかったわぁ

まぁ~市販のタレ使ってるから 当たり前なんだけど(笑)



画像 319 




里芋がお安かったんで 久々に煮っころがしにしました~~~


レシピは、

Cpicon 順番が要!おばあちゃんの里芋にっころがし by もーちゃん47330



里芋が少なかったので 調味料減らしましたが やっぱ美味いな(〃艸〃)ムフッ


テリテリで美味しく出来ました



画像 321 



前日の 汁なし坦々麺に使った肉味噌が残ってたんで

レタスに巻いて頂きました~~~



今回の肉味噌 少しアッサリ目に作ったので コチュジャンやマヨを付けて食べました。



肉味噌って 色んな物に使えるから多目に作って置くと 便利ですよね(^_-)-☆




画像 316 



ただ切っただけ(笑)


でも 美味しい岩塩をかけて頂きました~~~



やっぱトマトは、美味いッス(*`艸´)ウシシシ










今日のワンコ


画像 336 



なぜレオが 元気がないのかと申しますと・・・・



お布団の上で チッコしやがったんですわぁ!!



寝起きで寝ボケてたのか トイレまで我慢できなかったのか

大量のチッコがお布団の上に( ̄▽ ̄;)



最近 しなくなったな~~と、喜んでたのに




画像 333 



やっちまったもんは、仕方ない!!

チッコは、トイレでしましょうね( ̄▽ ̄;)



帰ったら洗濯しなきゃ(苦笑)




 




今日も長々と 最後までお付き合い頂きまして ありがとうございました。   
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この記事へのコメント

kage

こんにちわ

ヒールで転んだ若い女の子大丈夫かなって感じですね。

私は、ヒールが高い靴は怖いし足が痛くなるからほとんどはかなかったですね。

7cmのウェッジソールが限度で今はフラットタイプが多いです。

さばもネギ塩だれでリメイクして焼いたら、私も食べれると思います。

里芋の煮転がしも大好きです。

肉みそも使い回しが聞くから、作りおきしてたら便利ですね。
レタス包みにしたらおいしいですね。

トマトもキンキンに冷やしたらおいしいですよね。私は昔プチトマトしか食べれなかったけど、今は美味しく食べれます。


レオクン、大丈夫ですか?体調悪かったのですかね?
大変でしたね。

Posted at 13:37:00 2013/06/06 by ストロベリーアンドラズベリー

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kage

コンニチワ━━( ´・∀・`)ノ━━!!

あたしも~~
よく・・・グギっっ~なる(笑)
キョロ(゚∀゚≡゚∀゚)キョロ アタフタ((ヽ(;´Д`)ノ))アタフタ・・・
恥ずかしいんですよね~~(笑)。。。

通勤!!ぺタ靴・・・やりだしたら~~止められない(笑)

生鯖・・・ネギ塩ダレで~~焼くのか!!
塩サバとは~一味違って”! (・∀・)ウン!! イイ感じ~~(笑)
この度…
鯖メニュー!!たくさん~勉強になりました(*゚∀゚)ゞデシ
ありがと~~~~~゚+。ゥフフ(o-艸-o)ゥフフ。+゚

Posted at 15:03:42 2013/06/06 by だんご母

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kage

こんにちは♪

サクラさん  元気そうですねぇ

転んだのが サクラさんじゃなくて 良かった!!!
今日 関東で地震ありましたねぇ   そのせい????

サバも さぞかし喜んでると思いますよ
色々なお料理にバケて・・・
サクラさんの体内も ドコサヘキサエンサンがいっぱい貯まって???
血液サラサラになっているような・・・・

今日も美味しそうですね
サトイモを1個 いただいちゃいましたよ
ふっくらとして 美味しかった(笑)

レオ君  カワイイ!!  そんなお顔してますねぇ
許してあげてくださいな

さとちんでした♪


Posted at 15:18:18 2013/06/06 by お気楽さとちん

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kage

こんばんはぁe-343

昔は ピンヒール履いてたけど
今は無理~~~~(笑)
歩きやすくて 疲れない靴が一番ねv-219

生の鯖も ついに終わりを迎えましたか・・・
いろんなお料理が登場したよねe-420

里芋~テリテリで ほんとに美味しそうe-266

レオくん チッコしちゃったかぁe-263
寝ぼけちゃったのかな?
でも・・・反省してるよね。。。

Posted at 22:27:22 2013/06/06 by ぱんくい

この記事へのコメント

kage

ひゃーっ
冷やしトマトが美味そーッス!
煮っころがしもできるサクラさん・・・
やっぱ幸せだわ,お父ちゃん ^^

鯖はそろそろ終盤の模様(笑)
唐揚げに餡かけ なんてのを食べたくなったな。

Posted at 00:06:18 2013/06/07 by タカ

この記事へのコメント

kage

おはようございます!!

ヒールは20代まででした。
子供がいるとなかなかはけないし
ペタンコ靴が楽ですよね♪

本日は和食ですね~
美味しそう♪
鯖料理もサクラさんが作ると
たくさんレパートリーがありますね。

レオ君・・・やっちゃいましたか。
でも、一番本人がショックだったりするのかな?

Posted at 05:57:32 2013/06/07 by あずまま。

この記事へのコメント

kage

おはよう♪

ハイヒール あれって若い頃から苦手だった
足には絶対に良くないよ ペッタンコ靴が一番
ファッションより実用・安全第一(笑
おばちゃんはどこまでも進化するのであった(笑

生鯖やっと終わった お疲れ~~
私ももう見たくない状態 何でもほどほどがいいよね

まぁ「おとうちゃん」が自分で釣ってきただけに文句を言わんのが助かったね
でもいろんな調理法見せて貰って勉強になったよ

レオちゃん 大丈夫たまにはねそう言う事あるよ どんまい!!

Posted at 07:56:45 2013/06/07 by はやとうり

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kage

レオ君でもたまにしちゃうんですねぇ~

しょげてるレオ君も可愛いいいですね^^

うちのミーシャも、もう半年ですけど油断してるしちゃいます(笑)

怒らないんですけど、自分で悪い事したの解ってるみたいで

ベッドの下に顔だけ出して隠れてますよ^^

いつも楽しく拝見させて頂いてます。。。それではでは。。。

Posted at 08:09:53 2013/06/07 by meronpanda

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kage

ストロベリーアンドラズベリーさん

(*´∀`*)コンニチワ~♪
いつもコメありがとうございます☆彡


> ヒールで転んだ若い女の子大丈夫かなって感じですね。

ホント いきなり目の前で転ばれたからビックリしましたよ( ̄▽ ̄;)
でも結構 転んでる子多いんですよ(苦笑)


> 私は、ヒールが高い靴は怖いし足が痛くなるからほとんどはかなかったですね。
> 7cmのウェッジソールが限度で今はフラットタイプが多いです。

あたしは、昔 結構ヒール履いてたんです~
普通にヒールで走れてたしね(笑)
今思うと よく転ばなかったなぁ~と思います(;´∀`)


> 肉みそも使い回しが聞くから、作りおきしてたら便利ですね。
> レタス包みにしたらおいしいですね。

肉味噌って作り置きしておくと 
めっちゃ色んな料理に使えるから便利ですよね(^_-)-☆


> レオクン、大丈夫ですか?体調悪かったのですかね?
> 大変でしたね。

別に体調が悪い訳じゃ~ないんですよ(笑)
お布団に おしっこして怒られたから 反省してるんです( ´艸`)ムププ

Posted at 12:09:41 2013/06/07 by ☆サクラ☆

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kage

だんご母さん

(*´∀`*)コンニチワ~♪
いつもコメありがとうございます☆彡


> あたしも~~
> よく・・・グギっっ~なる(笑)
> キョロ(゚∀゚≡゚∀゚)キョロ アタフタ((ヽ(;´Д`)ノ))アタフタ・・・
> 恥ずかしいんですよね~~(笑)。。。

そ~言うあたしも 少しヒール付いてる靴でも
グキッてやっちゃいますもん(苦笑)
でも最近の子は、結構 派手にすっ転んでますよ~~( ̄▽ ̄;)


> 通勤!!ぺタ靴・・・やりだしたら~~止められない(笑)

そ~そ~そ~なんです!!
初めは、ヒール履いたりなんかしてたけど
最近は、ペタ靴ばっかりぃ(*`艸´)ウシシシ

たまには、ヒールも履かないと 履けなくなっちゃいますね(苦笑)


> 生鯖・・・ネギ塩ダレで~~焼くのか!!
> 塩サバとは~一味違って”! (・∀・)ウン!! イイ感じ~~(笑)
> この度…
> 鯖メニュー!!たくさん~勉強になりました(*゚∀゚)ゞデシ
> ありがと~~~~~゚+。ゥフフ(o-艸-o)ゥフフ。+゚

こちらこそ 長いコト鯖メニューばかり見て頂きまして
ありがとうございました(笑)

当分 鯖は、半額で売っていても買いたくありません( ´艸`)ムププ
1年分以上の鯖を食べた感じです(笑)

Posted at 12:16:42 2013/06/07 by ☆サクラ☆

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kage

さとちんさん

(*´∀`*)コンニチワ~♪
いつもコメありがとうございます☆彡


> サクラさん  元気そうですねぇ
> 転んだのが サクラさんじゃなくて 良かった!!!
> 今日 関東で地震ありましたねぇ   そのせい????

さとちんさんに言われるまで 地震あったの気付きませんでしたよ!!
たぶん ウチの方は、弱かったのかも♪

も~目の前で思いっきり すっ転ばれたからビックリしましたよ( ̄▽ ̄;)
まぁ~あたしも 何も無いトコで良く転びますが(笑)


> サバも さぞかし喜んでると思いますよ
> 色々なお料理にバケて・・・
> サクラさんの体内も ドコサヘキサエンサンがいっぱい貯まって???
> 血液サラサラになっているような・・・・

やっと長かった鯖とのバトル やっと思わりました(*`艸´)ウシシシ
でも干物は、まだ残ってるんですがね(苦笑)

1年以上分の鯖を食べたから 絶対 血液サラサラですよぉ♪
しかし しばらくは、鯖食べたくありません~~


> 今日も美味しそうですね
> サトイモを1個 いただいちゃいましたよ
> ふっくらとして 美味しかった(笑)

小さい里芋だったんですが 
味がしみ込んで美味しかった( ´艸`)ムププ
さとちんさんの お口に合いましたでしょうか(笑)


> レオ君  カワイイ!!  そんなお顔してますねぇ
> 許してあげてくださいな

本人も イケないコトしたの分かってるみたいです(笑)
こんな顔されたんじゃぁ~許さない訳にいきませんよね( ´艸`)ムププ

Posted at 12:27:06 2013/06/07 by ☆サクラ☆

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kage

ぱんくいさん

(*´∀`*)コンニチワ~♪
いつもコメありがとうございます☆彡


> 昔は ピンヒール履いてたけど
> 今は無理~~~~(笑)
> 歩きやすくて 疲れない靴が一番ねv-219

ですよね~( ̄▽ ̄;)
昔みたいに ヒール履いてスタスタ歩けませんもん(苦笑)
今じゃぁ あたしも~ペタ靴ばっかりです♪


> 生の鯖も ついに終わりを迎えましたか・・・
> いろんなお料理が登場したよねe-420

やっと生サバ終わりました(苦笑)
たぶん1年分以上のサバ料理しましたよ~~~!
まだ 干物は、残ってるんですが しばらくサバは、食べたくないかも(ノω<;)


> 里芋~テリテリで ほんとに美味しそうe-266

里芋って たま~にめっちゃ食べたくなります(〃艸〃)ムフッ
こんな感じの料理って ホッとしますよね♪


> レオくん チッコしちゃったかぁe-263
> 寝ぼけちゃったのかな?
> でも・・・反省してるよね。。。

久しぶりに やってくれましたよぉ(ノω<;)
さすがに 布団には、止めて欲しんですが
本人も イケないコトしたのわかってるのか 反省してる様ですよね(苦笑)

Posted at 12:32:18 2013/06/07 by ☆サクラ☆

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kage

タカさん

(*´∀`*)コンニチワ~♪
いつもコメありがとうございます☆彡


> ひゃーっ
> 冷やしトマトが美味そーッス!
> 煮っころがしもできるサクラさん・・・
> やっぱ幸せだわ,お父ちゃん ^^

酒飲みの人って 冷やしトマト好きな人多いですよね(笑)
お塩をかけて食べると 最高~~❤
美味しい煮っころがしが出来たのは、レシピのお陰ですよ( ´艸`)ムププ


> 鯖はそろそろ終盤の模様(笑)
> 唐揚げに餡かけ なんてのを食べたくなったな。

残すは、干物だけなんですよ~
だから少し日持ちするから しばらく封印かな(笑)

あぁ~~餡かけも良かったですね♪
甘酢で野菜たっぷりの餡かけかけたら 美味しそう(〃艸〃)ムフッ

Posted at 12:36:06 2013/06/07 by ☆サクラ☆

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kage

あずままさん

(*´∀`*)コンニチワ~♪
いつもコメありがとうございます☆彡


> ヒールは20代まででした。
> 子供がいるとなかなかはけないし
> ペタンコ靴が楽ですよね♪

そ~そ~!!
子供がいると ヒール履いてられないですよね( ̄▽ ̄;)
あたしも最近は、ペタ靴ばっかり(笑)
ヒールも履かないと 履けなくなっちゃいますよね。。。


> 本日は和食ですね~
> 美味しそう♪
> 鯖料理もサクラさんが作ると
> たくさんレパートリーがありますね。

今回の大量のサバのお陰で サバレシピが増えました(笑)
たぶん1年以上分のサバ料理作ったかも( ´艸`)ムププ

しばらくは、サバ食べたくないわぁ~~~(苦笑)


> レオ君・・・やっちゃいましたか。
> でも、一番本人がショックだったりするのかな?

一応 イケないコトしたんだってのは、本人もわかってるみたい(;´∀`)
少し怒ったから 反省してる感じでしょ(笑)

Posted at 12:40:10 2013/06/07 by ☆サクラ☆

この記事へのコメント

kage

はやとうりさん

(*´∀`*)コンニチワ~♪
いつもコメありがとうございます☆彡


> ハイヒール あれって若い頃から苦手だった
> 足には絶対に良くないよ ペッタンコ靴が一番
> ファッションより実用・安全第一(笑
> おばちゃんはどこまでも進化するのであった(笑

そ~そ~ペタ靴が 一番安全で履きやすいです( ´艸`)ムププ
あたしも最近じゃぁ~ 履きやすさを一番重視しております(笑)
ヒールも綺麗に履きこなせないと 歩き方おかしくなりますもんね~

しかも おばさんが すっ転んでもダレも助けてくれませんから(;一_一)


> 生鯖やっと終わった お疲れ~~
> 私ももう見たくない状態 何でもほどほどがいいよね

長いコト サバ料理にお付き合い下さいまして ありがとうございました(笑)
も~しばらく サバ料理は、封印したい感じです(;´∀`)


> まぁ「おとうちゃん」が自分で釣ってきただけに文句を言わんのが助かったね
> でもいろんな調理法見せて貰って勉強になったよ

本人も 自分が大量に釣ってきちゃったもんだから
文句言わず 美味しいって食べてました(笑)

まぁ~魚料理は、体に良いので 沢山食べれて良かったですが
何事も 程々が一番ですね( ´艸`)ムププ


> レオちゃん 大丈夫たまにはねそう言う事あるよ どんまい!!

最近なかったんですがね~
本人も反省してるコトですし 許してあげないとイケませんね(苦笑)
この顔見たら 怒るに怒れません~~~( ̄▽ ̄;)

Posted at 12:47:50 2013/06/07 by ☆サクラ☆

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kage

meronpandaさん

(*´∀`*)コンニチワ~♪
いつもコメありがとうございます☆彡


> レオ君でもたまにしちゃうんですねぇ~
> しょげてるレオ君も可愛いいいですね^^

最近なかったんですが たまぁ~にしちゃうんです(ノω<;)
でも本人も イケないコトしたって分かってるみたいですよね
この顔は(笑)


> うちのミーシャも、もう半年ですけど油断してるしちゃいます(笑)
> 怒らないんですけど、自分で悪い事したの解ってるみたいで
> ベッドの下に顔だけ出して隠れてますよ^^

ウチなんて も~9年ですがそれでもしちゃいますもん( ̄▽ ̄;)
トイレのしつけは、出来てるはずなんですがね~

ミーシャちゃんも イケないコトしたのわかって
反省してるんですね(笑)
そんな姿見ちゃったら 怒れませんよね( ´艸`)ムププ


>
> いつも楽しく拝見させて頂いてます。。。それではでは。。。

Posted at 13:25:04 2013/06/07 by ☆サクラ☆

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kage

トマト切っただけ、って言っても綺麗~♪
いつも細やかな盛り付けで感心するわぁ。

鯖もう少しになったんだね!
自家製干物しちゃうなんてサクラさん、すごいねぇ。

今日も丁寧な美しい美味しそうなご飯、ごちでーす!

Posted at 14:06:27 2013/06/07 by 花音

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kage

花音さん

ヾ(●´ω`●)こんばんはぁ♪
いつもコメありがとうございます☆彡


> トマト切っただけ、って言っても綺麗~♪
> いつも細やかな盛り付けで感心するわぁ。

いやいや( ̄∀ ̄;)
あたしも 色んなブロガーさんのを見させていただいて
マネッ子させてもらってるのよ(笑)

でも盛り付けだけで めっちゃ変わるよね!!
あたしも もっと勉強しなくちゃ(*´pq`*)ムフッ


> 鯖もう少しになったんだね!
> 自家製干物しちゃうなんてサクラさん、すごいねぇ。
>
> 今日も丁寧な美しい美味しそうなご飯、ごちでーす!

やっと生の鯖 終わったよぉ( ´艸`)ムププ
干物は、以前 仲良くしていただいたブロガーさんに
教えてもらったんだよ(^_-)-☆

めっちゃ簡単に出来るから 今度紹介するね~

Posted at 22:11:49 2013/06/07 by ☆サクラ☆

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kage

鯖料理

☆サクラ☆さん♪
おはようございます(*^^*)

鯖料理
色々楽しませて頂きました♪
参考になりました。
家は、去年大量の鯵を釣ってきて(結構大きなクーラーいっぱい)知り合いに配りました(笑)一匹がデカかった!!

レオくん、たまにはそんなこともあるよね
反省 (お母ちゃん、ごめんなさい)ですね!
可愛いので許しちゃいます(^^)

いつも美味しそうなご飯ごちそうさま~(*^^*)

j

Posted at 07:02:18 2013/06/08 by ももいちご

この記事へのコメント

kage

ご無沙汰してます!!

いつみても、さくらさんのご飯は美味しそうです~

トマトに岩塩!すてき~

人参の切り方一つとっても、乙な感じで素敵です!

鯖、あまり食べません、、というか魚より肉派。。
カルシウム、しっかり摂らないと!!
参考にさせて頂きます~

Posted at 09:50:06 2013/06/09 by 紅白ママ

この記事へのコメント

kage

ももいちごさん

(*´∀`*)コンニチワ~♪
いつもコメありがとうございます☆彡

お返事遅くなって すいません(汗)


> 鯖料理
> 色々楽しませて頂きました♪
> 参考になりました。

あのサバも無事 食べつくせそうです(笑)
あたしも1年分以上の サバ料理を作った感じですよぉ( ´艸`)ムププ


> 家は、去年大量の鯵を釣ってきて(結構大きなクーラーいっぱい)知り合いに配りました(笑)一匹がデカかった!!

ありゃぁ~~~( ̄▽ ̄;)
ももいちごさん家は、アジですかぁ(笑)
あたし的には、サバよりアジの方が嬉しかったなぁ(*`艸´)ウシシシ

でも 同じ魚ばかりは、絶対に飽きますね(苦笑)


> レオくん、たまにはそんなこともあるよね
> 反省 (お母ちゃん、ごめんなさい)ですね!
> 可愛いので許しちゃいます(^^)

こんな顔されたら 怒るに怒れないですよねぇ(;一_一)
やった瞬間『しまったぁ!!』と顔してたの見て
思わず笑いそうになっちゃいました(笑)

Posted at 11:18:56 2013/06/10 by ☆サクラ☆

この記事へのコメント

kage

紅白ママさん

(*´∀`*)コンニチワ~♪
いつもコメありがとうございます☆彡

お返事遅くなっちゃって すいません(汗)

> ご無沙汰してます!!

こちらこそ ご無沙汰しちゃってましたぁ(ノω<;)


> いつみても、さくらさんのご飯は美味しそうです~
> トマトに岩塩!すてき~
> 人参の切り方一つとっても、乙な感じで素敵です!

そ~言って頂けると めっちゃ嬉しいです❤
でも あたしも色んなブロガーさんのマネっ子をさせて頂いてるから
なんとか出来てるんですよ(*`艸´)ウシシシ


> 鯖、あまり食べません、、というか魚より肉派。。
> カルシウム、しっかり摂らないと!!
> 参考にさせて頂きます~

そ~なんですよね~
我が家も あまり魚って食べないんですよ( ̄▽ ̄;)
だから 大量のサバもって帰ってきた時は、
頭真っ白になりました(笑)

でも魚は、体にイイって言うので 頑張って食べないとイケませんよね( ´艸`)ムププ

Posted at 11:28:58 2013/06/10 by ☆サクラ☆

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