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北海道名物!!甘エビ入り蟹丼

kage

2013/08/26 (Mon)

8月26日(月)



みなさま こんにちわぁ~~~喜ぶ顔文字素材



今日の横浜は、曇っていますが 涼しくって過ごしやすい陽気でございます



今 何度かわからないけど天気予報だと 最高気温29度らしい。



それでも十分 暑いはずなんだが今までが めっちゃ暑かったからか

涼しく感じちゃうんだから 不思議よね(笑)



でも段々 に少しずつ近いづいていってるんだなぁ~~~



これから 季節の変わり目で 暑くなったり涼しくなったりしてくるから

体調崩しやすいので みなさんも十分 お気を付け下さいませね!!





さてさて・・・



週末のサクラ家は、お父ちゃん土曜日 仕事だって言ってたのに

日曜日になったから 予定が大幅に狂いました( ̄▽ ̄;)



お父ちゃんのコンタクトを新しく作りに行ったら 

眼科が めちゃ混みだったから半日潰れちゃったわよぉ



一人で行けばいいのにぃ(苦笑)



待ってる時間が退屈だから 一人で行くの嫌がってね

まぁ~~その気持ち わからなくないが・・・サクラの時は、来てくれなくせに



そんな感じでして 日曜日は、家のコトやったり~買い出しに行ったりと

大忙しのサクラでした(笑)




日曜日は、お疲れのお父ちゃんのタメに 大好きな海鮮丼にしてみましたぁ~~~~



画像 1951 



先日 素敵なご縁がありまして

テレビショッピングでおなじみの『とれたて!美味いもの市』さんから

豪華三大蟹に甘エビ入り!『甘エビ入り蟹丼』の お試しをさせて頂きました。



画像 1918 
とれたて!美味いもの市ファンサイト参加中


コチラのかに丼の具 三大蟹の本タラバ蟹・本ズワイ蟹・毛蟹

ほぐし身がタップリ入っているんです!!



さらに 凄いコトに贅沢に甘エビまで入っちゃってるのよぉ(〃艸〃)ムフッ



画像 1921 



すでに鰹出汁風味の味噌と日高昆布入り醤油で味付けしてあるので

解凍したら すぐに食べられちゃうんです



一応 かに丼の具となってますが 色んなお料理にも使えちゃうんですよ



でも せっかくなんで色んなお料理に使う前に

かに丼として頂いちゃいましょ~~~



画像 1956 



コチラは、お父ちゃん用の海鮮かに丼!!


ウチのお父ちゃん 疲れてる時って丼ぶりにすると喜んでくれるのよ

しかも 海鮮だとね(笑)



すぐにでも かっ喰らいたいお父ちゃんをストップさせて パチリ



画像 1962 



コチラ お刺身が苦手なサクラ用の海鮮かに丼( ´艸`)ムププ


かに丼の具には、すでにお味が付いてるので そのままいただきまぁ~~~~~す



画像 1982 



しっかりした 蟹のお味が感じられて めっちゃ美味しい!!



しかも 全部細かくほぐしてあるんじゃなくって 粗めにほぐされてるので

食べ応えも十分ありますの~~~



蟹の身の食感の中に 甘エビのプリッとした歯ごたえを

時折のぞかせてくれるのが にくいわね( ´艸`)ムププ



自宅で蟹の身を解して かに丼にしようと思ったら

めっちゃ大仕事になっちゃうけど コレなら乗せるだけだから最高よ(*`艸´)ウシシシ



画像 1971 



そんでもって サクラ家では、おなじみの茶碗蒸し!!

もちろん 中にもタップリ蟹の身が入ってますよ~~~~~



ホントに シッカリた蟹のお味がするので 茶碗蒸しの味に負けないの



画像 1970 



後は、かにサラダ・手作りイカの塩辛・オクラのおかか和え。



かにサラダは、塩もみした大根・玉ねぎ・キュウリと一緒に 蟹の身をマヨネーズで和えただけ~

贅沢なサラダでございますなぁ(〃艸〃)ムフッ



今回は、かに丼の具のお味を試したかったので こんな感じにしましたが

今日は、また違った料理に使いたいと思います



コチラの商品は、 からど~ぞ~~~


とれたて!美味いもの市


画像 1964 



後は、半額だった鰻で卵焼き~~~


1串分だけだったけど 鰻のタレを卵の中に入れてあるから 

めっちゃ美味しかったらしい(笑)



サクラは、お腹いっぱいで食べれなかったので 

全部 お父ちゃんが召し上がられました( ´艸`)ムププ



ごちそう様でした~~~喜び顔文字素材




 




今日のワンコ


画像 1938 



めっちゃ ベタァ~~~~~っとなっちゃってるね(笑)


てか!!


爪めっちゃ伸びてきちゃってるから

そろそろトリミングに行かなきゃね( ̄▽ ̄;)



画像 1944 



後ろで お父ちゃん既に爆睡中だから

レオも一緒に おやすみ~~~



お母ちゃんも お昼寝したいトコだが・・・・

レオが占領しちゃってるから 寝られないよぉ




 




今日も長々と 最後までお付き合い頂きまして ありがとうございました。    
いつも遊びに来て頂き 心から感謝しております   



本日も仕事が忙しい為 
またもやコメント欄閉じさせて頂いております。

ブロともさんや いつもコメントを書いて下さるブロガーさんの所に
コメントを残せず 読み逃げばかりでスイマセン( ̄▽ ̄;)


次から次へと仕事が入ってきちゃって
一向に落ち着かなくって(泣)


必ず落ち着きましたら 
ユックリ遊びに行かせて頂きたいと思ってますので
それまで ごめんなさい。

訪問&応援ポチには、伺わせて頂きますので
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炊き方が 結構難しいから敬遠しがち・・・

でもこの【黒樂(こくらく)】かまどご飯釜なら めっちゃ簡単に
美味しい土鍋ご飯を楽しめちゃうから 
これからの季節 炊き込みご飯なんかも いっぱい楽しめますね♪


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